可口可樂為什麼盯上了大麻?

焦伟

加拿大媒體稱,可口可樂正與加拿大特許大麻生產商Aurora「認真商討」開發含有大麻二酚的飲料。當前傳統零售業銷售呈現放緩態勢,消費者對大麻的產品需求激增,增長乏力的可口可樂正尋求新的增長點。 嚇一跳。瘋了嗎?可口可樂竟然進軍大麻[毒·品]市場?錯了,是合法范圍內的大麻飲料,刺激但不傷健康。從中可以窺視可口可樂目前的困境,其實透露的是在艱難尋求轉型方向。

最近大麻很火。

據英國《每日郵報》9月18日報導,可口可樂公司將在罐裝軟飲料中加入大麻。

其發言人Kent Landers宣稱:「與飲料行業的其他同仁一樣,我們正在密切關注全球范圍內,非精神活性CBD作為功能性健康飲料成分的增長空間。這個領域正在迅速發展。」

不少網友大驚失色,可口可樂「瘋了嗎?」、「玩兒大了!」、可口可樂要做「[毒·品]飲料」!

然而,無獨有偶,就在這個消息宣佈的第二天, 一隻大麻妖股——加拿大藥用大麻生產和經銷商Tilray,迎來了最高漲幅93.57%,在上市兩個月裡翻了11.59倍。在此前上市後的兩個交易日裡,股價就曾上漲超過75%。

Tilray只是一個最典型的代表。事實上,根據市場研究公司Arcview的一份報告稱,從2016年到現在,加拿大第一家商用大麻企業Canopy Growth Corp的股價從2加元,一路漲到現在的30加元上下,而其他25家上市公司的股票也出現了大幅攀升。

大麻的春天到了嗎?

可口可樂為什麼盯上了大麻?

先來說可口可樂。

過去這五年,可口可樂自2012年營業收入達到頂峰480億美元之後,便一直下滑。據2017年年報顯示,可口可樂全年淨收入354.1億美元,同比下滑15%,營業利潤75.01億美元,同比下滑13%。

事實上,美國的碳酸飲料銷量已經連續十二年下降。

在飲料行業2018年發佈的產品展望中,62%的消費者更多會選擇天然的飲品。可見,這些年可口可樂的對手,不再是百事可樂,而是各種茶、咖啡、果汁類飲料。

為了突破瓶頸,2017年全年,可口可樂在全球推出了超過500款新品,同比增加近25%,創下新紀錄。

而拓展的關鍵字,就是減糖、健康。最近收購的澳洲MOJO康普茶,這種經過發酵的紅茶飲料正是一種有助於腸道健康的功能性飲料。

打產品組合、向健康性飲料發展的這條路子,看起來是對的。

但這些努力在財報裡的體現卻微乎其微。2017年年報顯示,可口可樂在功能飲料、茶和咖啡型飲料銷量的漲幅在1%-2%之間。2018年伊始,就不得不下架一批表現不佳的品類,並預計年底前將篩選出來的125個表現不佳的品類全部撤出市場。

不僅碳酸飲料日漸在遭人嫌棄,酒精飲料也不好過。

為緩解啤酒滯銷的局面,美國不少啤酒公司紛紛推出不含酒精,含有大麻成分的飲料。北美第二大啤酒公司Molson Coors甚至和加拿大大麻生產商Hydropothecary Corp成立了合資企業。柯洛娜啤酒母公司、美國第三大啤酒公司 Constellation Brands 也相繼宣佈向加拿大的大麻生產商 Canopy Growth 追加投資40億元。

雖然嘗試產品多元化是沒問題的,但大麻就一定是健康的嗎?

大麻能作為飲料成分嗎?

既然,這麼多大型公司都爭相和大麻公司合作,難道他們都是傻子或者甘願冒法律風險嗎?大麻到底能否作為一種飲料成分?

仔細研究,大麻化學成份中主要有三種,包括CBN、CBD和THC。

致幻、造成嚴重精神影響的主要成份是THC。開個玩笑說,它的同伴CBD卻不是省油的燈。它不僅不能幫助大麻,打造[毒·品]界第一軟性[毒·品]的品牌,關鍵是還拖後腿兒,削減或者阻礙THC對人體神經系統的影響,被稱為「反[毒·品]化合物」。

那是不是說,CBD本身就不是什麼「五好公民」,只不過是和THC能夠發生反應,或者比THC稍微好那麼一點而已?

如果這麼說,業界老大哥世界衛生組織表示不幹了,緊急表示:CBD不存在健康風險或濫用問題。而CBD的中文名叫「大麻二酚」,「是大麻的主要化學成分與非成癮性成分,具有抗痙攣、抗焦慮、抗炎症等藥理作用。」

甚至連世界反興奮劑機構WADA也把CBD(大麻二酚)從「違禁物質清單」家族中除名了。

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